Thermomètre pour confiseur en verre à échelle interne.
Avec gaine de protection brevetée en polyamide grise idéal pour contact alimentaire.
Crochet spécial breveté pour le réglage de la hauteur.
Remplissage au liquide rouge.
Amplitude : +80 à +200°C
Dimension : 350mm / Partie supérieure : 20 x 220 mm / Plongeant : 8/10 x 70 mm / Immersion partielle : 70 mm
Entretien : compatible stérilisation et lave-vaisselle.