Multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes,...
Matériau : lame en acier inoxydable 55Hcr 5Cr15MoV, mitre massive, à soie plate semelle et manche ABS
Dureté : 55 Hrc
Entretien : compatible lave-vaisselle
Diverses dimensions disponibles.