Idéal pour la préparation des volailles, de petits gibiers, des lapins, etc…
Matériaux : Lame en acier inoxydable mitre massive, à soie plate semelle et manche ABS
Dimension de la lame : 13 cm
Dimensions : 24 x 2.7 x 1.5 cm
Poids : 102 gr
Dureté : 55 Hrc
Entretien : compatible lave-vaisselle
