Tranchelard pointu IDÉAL

Tranchelard muni d'une lame de 20cm pour la découpe en cuisine des viandes cuites, ou filets de poisson.

Lame forgée, à soie plate semelle, étroite et pointue, mitre massive.

Manche en ABS, riveté.

 

Dimensions : 30,9 x 2,6 x 1,5 cm

Poids : 129 g

Matière : lame en acier inoxydable X50CrMoV15

Dureté : 55 Hrc

Tranchant : pointu

Coloris : noir

Entretien : lave-vaisselle

140626

Références spécifiques

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