Puissance : 500W

Capacité : 5L

Variateur de vitesse électronique : de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange

Capacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)

Convient pour toutes opérations de pétrissage, de mélange et de fouettage.

Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation et associé au monte et baisse de cuve.

Cuve inox de 5L avec deux poignées.

Dispositif de détection de cuve : le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Livré avec 3 outils inox : crochet semi spiral + palette + fouet

 

Garantie : 1 an pièces et main d'œuvre.