Grille à pizza

Grille à pizza avec bord sans conjonction.

Dimension

Matériau : aluminium à maille plate écrasée.

Protège la pâte de la surface rayonnante du four pendant la cuisson

Empêche le biscuitage dans le cas d'une cuisson combinée : quand la pizza est cuite au four en deux étapes.

Permet un meilleur rayonnement de la chaleur et une cuisson plus rapide qu'avec un plat.

 

Disponible en diverses dimensions.

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Références spécifiques

ean13
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