Crantage en microdents idéal pour la coupe de précision (tomates, légumes...).

Le manche en polypropylène surmoulé assure une parfaite rigidité de l'ensemble. 

Matériau : lame en acier inoxydable 3Cr13 et manche en polypropylène

Dimension de la lame : 11cm

Dimensions : 21 x 4x 1,3 cm

Poids : 31 gr

Dureté : 44 Hrc

Entretien : compatible lave-vaisselle