Cercle à pâtisserie rond à bords droits, idéal pour le montage d’entremets et le formage à froid.
Cercle à entremet inox
Découpoir à galettes uni, équipé d'une poignée renforcée pour une meilleure rigidité.
Découpoir à galette
Moule à brioche, au choix :
- Diverses dimensions
- Divers nombres de côtes
- Divers matériaux (anti-adhérent ou fer blanc)
Fabrication Française
Moule à briochettes
Poêle à restaurant de haute qualité.
Très robuste, entièrement en tôle bleuie.
Adaptée à tous feux même induction.
Très bonne transmission de la chaleur.
Recommandée pour saisir les aliments.
Garanti sans revêtement : ni PFA, ni PTFE.
Diverses dimensions disponibles
Poêle à restaurant extra forte tôle bleuie
Adaptée à tous feux même induction.
Très bonne transmission de la chaleur.
Recommandée pour saisir les aliments.
Garanti sans revêtement : ni PFA, ni PTFE.
Diverses dimensions disponibles.
Poêle à crêpes tôle bleuie
Tourtière cannelée, au choix :
- Diverses dimensions
- Divers matériaux (anti-adhérent ou fer blanc)
Fabrication Française
Tartelette ronde cannelée
Moule rond cannelé à bords hauts avec fond mobile, au choix :
- Divers matériaux (anti-adhérent ou fer blanc)
- Diverses dimensions disponibles
Fabrication Française
Tourtière cannelée fond mobile et bords hauts
Moule à tourteau fromager, au choix :
- Divers matériaux (tôle bleuie, fer blanc ou anti-adhérent)
Fabrication Française
