Rond de carton double face pour le dressage des pâtisseries et entremets.
Rond cartonné or/noir 750gr (x100)
Idéal pour le stockage de vos préparations culinaires/pâtissières sur grilles, plaques inox, tôle bleuie...
Echelle pâtissière de fabrication Française.
Echelle 8 niveaux avec plan de travail E600x400
Bac à ingrédients seul, pour le stockage des aliments en laboratoire de pâtisserie-boulangerie, cuisine.
Bac à ingrédients 40L blanc
Couvercle pour bac à pâtes rectangulaire aux dimensions standards, adapté aux échelles pâtissières ou de laboratoire 600x400mm.
Couvercle pour bac rectangulaire 10L polypropylène
Balance COMPACT en inox avec une étanchéité IP67 et comme fonction : tarage, pesage, comptage de pièces.
Balance 3kg COMPACT
Cercle à pâtisserie rond à bords droits, idéal pour le montage d’entremets et le formage à froid.
Cercle à entremet inox
Echelle pâtissière 400x600, 2x8 glissières + plan de travail, fabrication Française.
Idéal pour le stockage de vos préparations culinaires/pâtissières sur grilles, plaques inox, tôle bleuie...